На выставке в фойе ДК «Кокшетау» была представлена продукция крупных предприятий – молочные изделия ТОО Гормолзавод» и агрофирмы «Родина», колбасы мясоперерабатывающего комплекса «Бижан», яйца и мясо курицы бренда «Курочка Ряба», хлебобулочные изделия «Хлебокомбината».
Представили свою продукцию и представители малого бизнеса, известные не только в регионе, но и по всей стране – сыры Руслана Соколова из Бурабайского района и Эльвиры Мукашевой из г. Кокшетау, завоевавших золотые медали на конкурсе сыроделов во Франции, мясные деликатесы Зауреш Исиной из г. Степногорска и мед Гульжан Болпановой из Бурабая, финалистов конкурса «Одно село – один продукт».
«Мы выпускаем более 15 видов сыра из коровьего и козьего молока. Многие сыры названы в часть исторических и сакральных мест Бурабая. Продукция завоевала 12 наград на престижных профессиональных конкурсах, ее охотно заказывают из разных уголков нашей страны», — рассказал Руслан Соколов.
