На конкурсе «Одно село — один продукт», прошедшем в городе Кокшетау, были представлены одни из лучших проектов сельских производителей, создающих качественную продукцию из местного сырья, отражающую особенности региона. С 2023 года мероприятие, которое стало уже традиционным, проводит Палата предпринимателей Акмолинской области.
К примеру, Атбасарский район представила индивидцуальный предприниматель Айда Мейрамова, которая занимается производством хлебобулочных и кондитерских изделий в ассортименте. По словам участницы проекта, к созданию собственного дела ее побудил пример мамы, работавшей в пекарне.
«В таком масштабном мероприятии участвовала впервые. Очень волновалась, ведь представлять район — большая ответственность. Желание заниматься производством хлебобулочных изделий побудили наши золотые просторы, где выращиваются разные сорта зерновых культур. Моя мама работала в пекарне, в душе остался запах душистого хлеба. Хлеб для меня, как воздух, ощущаю его душой. С большим уважением отношусь к труду хлеборобов. Наши дети должны знать не только вкус круассана, но и знать, помнить морально-нравственную ценность хлеба. Это результат большого труда», — говорит Айда Мейрамова.
Буландынский район на выставке представил Ынтымақ Монтай («ИП Монтай»), который занимается производством изделий из дерева: астау, тостаған, табақ и других предметов традиционной утвари. Все изделия выполнены вручную, с бережным сохранением казахских орнаментов и столярных традиций.
Ынтымақ Монтай в 2017 году переехал из Китая в Казахстан. Первое время он работал подмастерьем у одного из известных резчиков по дереву, у которого получил навыки и вдохновение. А уже с 2019 года он организовал своё собственное дело — мастерскую по дереву, которая сегодня стала узнаваемым брендом среди ценителей национального ремесла.
Алия Калиаскарова — мастерица из города Косшы. Она создает традиционные казахские изделия из войлока, такие как сырмак и текемет, внося свой вклад в сохранение этого вида искусства. Ее работы продаются в зарубежье: США, Данию, Францию, и другие страны, что способствует международному признанию нашего национального творчества.
Предприниматель Бауржан Жалгасбаев (ИП «Акбота») из села Караоткель Целиноградского района специализируется на производстве традиционного казахского сладкого блюда «жент» из жареной пшённой крупы, сливочного масла, сахара и меда.
Напомним, по итогам выставки были отобраны десять проектов для участия в дальнейших этапах. Полуфиналисты будут защищать свои проекты уже перед бренд-комитетом. По результатам его оценки изберут троих финалистов проекта ОСОП, которые, в свою очередь, представят нашу область на республиканской выставке. Победители имеют возможность принять участие в конкурсах для получения грантов до 5 миллионов тенге.
«Проект «Одно село — один продукт» направлен на повышение предпринимательского потенциала, развитие локального производства, продвижение уникальных товаров и услуг, созданных на основе местного сырья. Проведение выставки позволяет участникам-предпринимателям обмениваться опытом, что, в свою очередь, способствует развитию их бизнеса, экономики региона в целом», — отметил директор Палаты предпринимателей Акмолинской области Ерканат Мусылманбек
С момента старта проекта в 2023 году более 2500 предпринимателей подали заявки на участие, свыше 2000 производителей продукции приняли участие в региональных выставках «Одно село — один продукт». Отобраны 138 финалистов ОСОП, которые производят более 700 видов продукции, 78 из них уже получили финансирование. Для финалистов проекта разработаны более 100 бренд-дизайнов упаковки и логотипов.
