Home Общество МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ НА КАЗАХСТАНСКОЙ ФЕРМЕ

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ НА КАЗАХСТАНСКОЙ ФЕРМЕ

На базе одного из агроформирований Акмолинской области стартовал необычный эксперимент, связанный с повышением продуктивности крупно-рогатого скота и увеличением его поголовья.
Необычность этого мероприятия в том, что оно проводится компанией, специализирующейся на организации выставок и учебно-практических мероприятий в сфере сельского хозяйства, в рамках ее концепции «демонстрации на практике».
Казахстанская компания «EXPO TIME» более 10 лет на рынке выставочных услуг в аграрной сфере. Одно из основных ее мероприятий — Специализированная выставка-демонстрация «Jańa Dala / Green Day
Эксперимент в Акмолинской области по повышению продуктивности КРС является дебютным проектом в демонстрационном блоке по Генетике животных. Эта работа ведется на базе молочно-товарной фермы ТОО «Енбек», одного из лучших хозяйств в регионе. Суть проекта заключается в искусственном осеменении отобранного на ферме низкопродуктивного маточного молочного поголовья семенем элитных быков-производителей французских мясных пород Шароле, Обрак, Лимузин, Салерс, Брауншвицкая, Монбельярд, а также Бельгийская голубая и японской Вагю. Подобная практика не нова. Французский скот мясных пород широко используют в гибридизации. Эти породы давно скрещивают с молочными или другими местными породами, чтобы получить потомство с более высокой мышечной массой.
Инициатором программы разведения французских пород КРС с высокими генетическими показателями по росту, развитию молодняка, ускоренному откорму выступает представительство в Казахстане французской компании «Transfaire Technologies». Оно же провело подбор семени с учетом необходимых показателей для осеменения коров в хозяйстве «Енбек».
Как отмечают специалисты «Transfaire Technologies», целесообразность использования быков-производителей французских пород на низкопродуктивном маточном поголовье молочных пород для увеличения производства высококачественной говядины теоретически обоснована и практически доказана. Установлена эффективность организации специализированного выращивания помесного молодняка с учетом его породной специфики.

Exit mobile version